Die Familie Melpignano hatte den Traum, den Tourismus einer ganzen Region zu verändern. Es hat einen neuen Standard für luxuriöse Gastfreundschaft gesetzt in einer harmonischen Mischung aus alt und modern, volkstümlicher Wärme und purer Eleganz. Alles mit der typischen Note und Gastfreundschaft des Landes Apulien.
Die erste Struktur, die diese ideale Kombination perfekt umschließt, ist die Sommerresidenz der Familie selbst, die Masseria San Domenico erste Säule der San Domenico Hotels-Gruppe: Eine weitsichtige Intuition verwandelt sie vom Privathaushalt in eine exklusive Oase der Privatsphäre
und moderne Gastfreundschaft.
Gewölbte Passagen, eindrucksvolle Räume zwischen Wegen und offenen Innenhöfen wechseln sich mit gemütlichen Innenräumen mit sternförmigen Gewölben im klassischen Stil ab. Eine geschmackvolle Einrichtung, die sich durch Raffinesse und traditionellen Geschmack auszeichnet.
Die vollständig aus weißem Stein gefertigten Räume zeichnen sich durch ein besonderes Licht aus und sind mit Elementen der lokalen Handwerkskunst angereichert. Die Zimmer und Suite bieten einen Blick auf die üppigen Olivenhaine und verfügt über einen individuellen und charmanten Charakter, der durch suggestive Variationen einzigartig wird. Insgesamt 40 Zimmer & Suiten.
Deluxe Room
Charmant und geschmackvoll eingerichtet, die Deluxe-Zimmer (25 / 30m²) befinden sich im ersten Stock und strategisch günstig in der Nähe unseres Spa & Thalassotherapie Centers. Sie haben große Schlafzimmer mit Fenster und Badezimmer mit Badewanne.
Junior Suite Masseria
Alle Junior Suiten Masseria sind geräumig und wunderschön eingerichtet (40 m 2). Sie befinden sich im Erdgeschoss des alten Gebäudes und bieten einen bezaubernden Blick auf den Garten. Sie haben 1 Schlafzimmer, einen Wohnbereich und ein geräumiges Badezimmer mit
eine Badewanne und einer Dusche.
Junior Suite Garden
Kürzlich renoviert, die Junior Suite Garden (40qm) verfügen über ein sehr geräumiges Schlafzimmer, eingerichtet in einem klassischen und doch raffinierten Stil; ein großes Badezimmer mit einer separaten Dusche und einer privaten Terrasse ausgestattet mit Tisch und Stühlen
mit Blick auf die Olivenhaine.
Junior Suite Terrace
Nach höchstem Standard eingerichtet sind die Junior Suiten mit Terrasse (45qm). Diese Suiten liegen im alten Gebäude im ersten Stock. Sie verfügen über ein romantisches Schlafzimmer mit Gewölbedecke, kombiniertem Wohnbereich, 2 Badezimmern mit Badewanne und Dusche
und eine geräumige Terrasse (15 m 2) ausgestattet mit Liegestühlen, Tisch und Stühlen. Sie genießen Gartenblick.
Suite Masseria
Die Masseria Suiten (55 m 2) befinden sich im alten Gebäude im Erdgeschoss oder im ersten Stock, und jedes ist in einem einzigartigen und authentischen Stil eingerichtet. Sie haben ein geräumiges Schlafzimmer, einen separaten Wohnbereich, ein oder zwei
Badezimmer mit Badewanne und Dusche sowie einen Außenbereich.
Thalasso Suiten
Die Thalasso-Suiten gehören zu den größten Suiten des Hotels (52 m²) mit separatem Wohnzimmer und einem charmanten kleinen Balkon mit Blick auf den Garten oder sie bieten einen herrlichen Blick auf den Olivenhain. Sie befinden sich auf dem ersten Stock und geben den Vorteil,
sehr nahe am Spa und Talassotherapie-Zentrum. zu sein. Sie sind elegant eingerichtet und bieten jeglichen Komfort. Das Badezimmer ist sehr groß und verfügt über eine separate Duschkabine.
Garden Suite
Jede der Garden Suiten ist individuell eingerichtet und hat einen authentischen Stil. Sie befinden sich im Erdgeschoss mit einem großen privaten Garten und einem großen Schlafzimmer, ein separates Wohnzimmer, das in ein zweites Einzelzimmer umgewandelt werden kann, ein oder
zwei Badezimmer mit Badewanne und Dusche.
San Domenico Suite
Die San Domenico Suite ist die exklusivste Suite (130 Quadratmeter). Mit einer riesigen Terrasse (70qm), die einen atemberaubenden Blick bietet über das Schwimmbad und das Meer in der Ferne. Mit 2 ensuite Doppelzimmern und einem separaten Wohnzimmer mit einem schönen Kamin.
San Domenico Dependance
Die Dependance San Domenico a Mare liegt inmitten einer unberührten Natur, um die Schönheit und die Meeresbrise voll zu genießen.
Vier prächtige „pied dans l’eau“ -Räume mit Details der lokalen Handwerkskunst, die von der Seefahrerkultur inspiriert sind.
In einer alten Ölmühle befindet sich heute das charmante Restaurant mit sterngewölbten und großen Gewölbedecken, in dessen Mitte ein großer Stein-Kamin steht. Ein bezaubernder und einladender Ort für Abendessen und Wintermittagessen, der in den Sommermonaten Platz für angenehme Momente lässt
Essen im Freien am Meer im Hinterland von San Domenico a Mare.
Das Restaurant der Masseria San Domenico ist eine Hommage an die ursprüngliche Nutzung der Ölmühle und serviert Spezialitäten der traditionellen apulischen Küche
auf eine reiche Auswahl an lokalem Gemüse, das in den umliegenden Häusern von San Domenico angebaut wird, und erlesene Produkte des Hauses, darunter extra natives Gemüse aus eigener Herstellung
Olivenöl. Außerdem gibt es jeden Tag eine Auswahl an frischem Fisch aus der nahe gelegenen Stadt Savelletri.
San Domenico
Das Restaurant der Masseria San Domenico bietet Spezialitäten aus der typischen Küche Apuliens. Der Schwerpunkt liegt auf saisonal verfügbaren Zutaten begleitet durch eine reiche Auswahl der besten Weine aus dieser Region.
Gemüse und einheimische Produkte wie Olivenöl und Obst wird im eigenen Land von San Domenico angebaut oder erzeugt und frischer Fisch und Schalentiere kommen von der Adriaküste.
Il Fico Restaurant
Al Frico Restaurant
Mit Blick auf den herrlichen Pool und umgeben von Jasmin- und Bougainvilladuft empfängt Sie das „Al Fresco“. Im Restaurant können die Sommergäste ein köstliches Buffet oder ein stimmungsvolles Abendessen à la carte genießen.
Hochwertige frische Zutaten, Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch, Fleisch, hausgemachte Pasta und traditionelle Gerichte der Apulischen Küche, die auf der ganzen Welt für ihre Vielfalt und Abwechslung bekannt ist.
L`Ulivo Bar
Elegante Atmosphäre, loderndes Feuer und bequeme Sofas in den kälteren Monaten machen die Bar Ulivo zu einem begehrenswerten Ort für gemütliche Winterabende. Unterschiedliche Räume und Atmosphären bieten Privatsphäre und
eine Vielzahl von Vergnügungen wie Live-Musik, Lesen und Freizeit.
Im Sommer machen seine Terrassen mit atemberaubendem Blick auf den Pool und die Masseria-Gärten es zu einem unvergesslichen Erlebnisort, an dem Sonnenuntergangsaperitifs Erinnerungen fürs Leben sind.
Pool Bar
Im Schatten eines jahrhundertealten Masseria Olivenbaum bietet die „Poolbar“ eine große Auswahl an Getränken, Snacks und frischen Fruchtsäften der Saison. Kombinieren Sie einen gesunden Lebensstil mit Ihrem apulischen Urlaub.
Große Räume, bequeme Sessel und Sonnenliegen.
La Nassa
Direkt an der Adria in San Domenico gelegen, ist das schicke und gesellige Restaurant „La Nassa“ der perfekte Ort, um dank der geschickten Hände des Küchenchefs Leonardo Di Base, der sich für Meeresfrüchte begeistert, Rezepte der lokalen Tradition zu genießen.
Genießen Sie Gourmet – Salate, frisch gefangenen Fisch, gegrillt oder „Crudo di Mare“ (roh), die alte apulische Tradition vom Essen von rohen Fischscheiben, die als Tatar oder Carpaccio gereicht werden.
Eingebettet in die üppige mediterrane Flora bietet er von jedem Loch aus einen atemberaubenden Blick auf die blaue Adria, während der Seewind während des Spiels über den gesamten Platz weht. Es wurde vom Architekten Andy Haggar für Londons European Golf Design nach den höchsten Standards der USGA-Spezifikationen entworfen.
Ein super großer Pool
San Domenico a Mare Beach
Strand, der ausschließlich den Gästen der Masseria San Domenico vorbehalten ist, mit einem Panorama-Ponton auf dem Felsen. Mit einfachem Zugang zum Meer und einer Ecke aus weißem Sand mit Blick auf die Bucht mit türkisfarbenem und flachem Wasser.
Der Strand verfügt über ein renommiertes Fischrestaurant, eine Bar und eine elegante Lounge zum Entspannen.
Wellness & Thalasso Zentrum
Es stehen zahlreiche Programme zur Auswahl
Diverse Thalasso, Distress und Anti-Aging Programme – sprechen Sie uns an für nähere Infos!
Eingebettet im Herzen Apuliens, nur wenige Schritte vom Meer. Perfekt in die natürliche Umgebung integriert und inmitten von den felsigen Küsten der Adria und den Hängen des Tals d’Itria. Das weiß getünchte Gebäude liegt inmitten der Landschaft von Jahrhunderte alte Olivenhaine,
übersät mit alten Dörfern wie Ostuni, Locorotondo, Cisternino, Alberobello (UNESCO Welt Erbe), Martina Franca und Ceglie Messapica.
Eine natürliche Oase der Ruhe mit sanften Hängen, Trockenmauern, romantischen Weinbergen und Feldwegen.
Ihre ganz individuelle Reise
Sie möchten sich ihre Traumreise ganz individuell zusammenstellen lassen und auf keine Katalog-Pauschalreisen zurückgreifen?
Gerne unterbreiten wir Ihnen Ihr persönliches Angebot für die Masseria San Domenico mit allen möglichen Vorteilen oder auch gerne in Kombination mit einer Rundreise durch Apulien. Auch eine Kombination mit dem Schwesterhotel Borgo Egnazia ist möglich.
